Megáldották a szőlőt az egyetem birtokán

Ötödik éve tartanak nyár végén szőlőmegáldást az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem ültetvényén. A katolikus-keresztény világban a szőlő, mint szimbólum is nagyon fontos, amikor Jézus Krisztus megalapítja az Oltáriszentséget, a kenyér és a bor színe alatt teszi az utolsó vacsorán – emlékeztetett a szertartást végző dr. Novák István delegált rektorhelyettes.

Elmondta még: a szőlő beszédes valóság, a szőlővel sokat kell dolgozni, sokat számít az emberi munka. Így az áldást Istentől azokra is kérjük, akik ezen fáradoznak, s azokra is, akik borként magukhoz veszik. Szent Vince és Szent Orbán közbenjárását és oltalmát is kérik a gazdák a jó termésért.

Molnár Ádám, az egyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének birtokigazgatója úgy fogalmazott, a szélsőséges időjárás érezteti hatását, azonban az elkövetkező időszakban még több minden változhat. A csapadék még jót tenne, ez a növény egészsége, a következő évjáratok termése szempontjából is fontos lehet.

Azt már biztosan látni, hogy a termés mennyisége az átlagosnál kevesebb lesz, hektáronként 6 tonna szőlőt várnak a gazdálkodók.

 

Bérczessy András

kép: Szent István Televízió – Vozáry Róbert

Forrás megtekintése (eger.egyhazmegye.hu) >

< Vissza